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ALIMENTACIÓN GLUTEN FREE SIN SER CELÍACA, MI PROCESO!!! (PARTE 2)

ALIMENTACIÓN GLUTEN FREE SIN SER CELÍACA, MI PROCESO!!! bendito y maravilloso proceso. ¿CÓMO FUE MI PROCESO? La verdad Vivir de un día a otro un cambio así no es fácil, siempre va a ser un reto, especialmente en una sociedad para nada inclusiva con sus minorías. Verónica Dudamel es mi nutrí de cabecera en el […]

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MI ALIMENTACIÓN GLUTEN FREE SIN SER CELÍACA (PARTE 1)

Mi alimentación GLUTEN FREE sin ser Celíaca, comenzó mucho antes de yo entender que algo serio podía estar pasando, si no hubiera normalizado situaciones, síntomas y características de mi cuerpo / vida .   Te pongo en contexto pero antes quiero dejarte la explicación de la Celiaquía. “es una enfermedad sistémica inmunomediada, provocada por el

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